​

! AU MENU !

​

CICHETTI

Tarama Maison, oeufs de saumon pour les amateurs .... 7
Baba Ganouch au radis .... 7

​

HUÎTRES & FRUITS DE MER

Six huîtres n°3 Fines de Claire .... 9
Six huîtres Utah Beach n°2 .... 14
Crevettes roses, mayonnaise au miso .... 9

​

LES CRISPY'S

Frites, mayonnaise maison au miso .... 5

Six accras de morue, sauce rougaille .... 8
Friture d'éperlans, mayonnaise au miso …. 9

Quatre crevettes crispy, sauce Chili mango .... 12

​​

MARINES & CRUS

Ceviche de lieu, passion, citron, salicorne et fenouil .... 14
Sashimi de dorade, algue kombu, gingembre .... 14
Sardines marinées .... 9
 

CHAUD CHAUD

​

Bouillon de miso, au goût poisson, au lait de coco .... 6

+ trois crevettes sauce Chili 9

 

DOUCEURS

​

Fromage .... 9

Crémeux au chocolat, huile d'olive, grué de cacao .... 11
Pomme au four, poivre de Madagascar, glace sésame noir .... 10
Glaces et/ou sorbets sur demande 2 boules .... 8

 

Sur place: sélection de cocktails et de vins bio, nature et conventionnel.

​

​​​