Salina
Embarquez chez Salina !
Pour le Dejeuner, le diner ou prendre un verre
Une cuisine créative en mode tapas vous sera proposée
à bord de cette ancienne poissonnerie, une des plus
anciennes de Paris, dont les faïences de Sarreguemines (1900)
sont classées monument historique.
Fabien Chivot, aussi propriétaire de Moustache
dans le 6ème arrondissement, est aux commandes du navire.
Formé par Daniel Boulud NY, Marriott et
le célèbre et regretté Chef Japonais Kimura Shunei
Au menu :
Coquillages et crustacés, Poissons frais
produits sélectionnés et de saison,
Vins natures ou pas et
cocktails de notre mixologue,
Le tout dans une ambiance décomplexée,
Pour une expérience unique !
Welcome aboard at Salina!
Tapas style cuisine will be served on board this old fishmonger,
One of the oldest in Paris, whose earthenware from Sarreguemines (1900) are a listed historical monument.
Fabien Chivot, also owner of Moustache in the 6th arrondissement, steers the ship.
Trained by Daniel BOULUD NY, Marriott and the famous Japonese chief Kimura SHUNEI
On the menu: line fishing, selected seasonal products,
Natural wines and cocktails,
All in a relaxed atmosphere
For a unique experience!
Il est frais,
mon poisson !!!
24, rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris
12h - 14h 18h - 01h00
Réservation par téléphone
09 83 97 50 31
Ocean Friendly
Local
De Saison